Brand Story จาก Pattaraporn Homemade (Thailand Cashew nut caramel) -

จากวิถีชีวิตเรียบง่ายจากชุมชนต่างจังหวัด ที่คุ้นเคยกับการทำ ขนมไทย หลากหลายชนิดทั้ง ขนมน้ำ ขนมแห้ง ขนมสด หรือขนมทานเล่น ความใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผ่านขั้นตอนการผลิตอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับดั้งเดิมที่สืบทอดมายาวนาน และจากแหล่งเพาะปลูกพืชเกษตร โดยเฉพาะเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งนับว่าเป็นธัญพืชที่อุดมด้วยคุณประโยชน์สูงต่อสุขภาพทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันชนิดดีถึง 75% เส้นใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งช่วยเสริมให้กระดูกแข็งแรงในผู้สูงวัย ช่วยบำรุงประสาท และอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ

จนวันนี้ ภัทรภร โฮมเมด (จดทะเบียนปี 2558) ได้บรรจงสืบทอดมรดก การทำขนมประเภทขนมทานเล่น อย่าง “เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คาราเมล (สูตรไร้น้ำมัน) จากการคั่วคาราเมลด้วย สูตรลับไทยคาราเมล (Authentic Thai Homemade) ถูกนำเสนอแก่ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอย่างพิถีพิถัน จากส่วนผสมที่ไม่มีน้ำมัน (Oil-free cooking) ทำให้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คาราเมล Pattaraporn ไม่มีไขมัน ทรานส์ ไม่มีคอเลสตอรัล ดีต่อสุขภาพ ความใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิตทำให้ได้รับการรับรองมาตรฐานต่างๆเช่น อ.ย. GMP HACCP และ HALAL

จากเอกลักษณ์ดังกล่าวทำให้ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คาราเมล (สูตรไร้น้ำมัน) Pattaraporn มีความหอม กรอบ อร่อย บ่งบอกถึงอัตลักษณ์ความเป็นไทยได้อย่างภาคภูมิใจ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คาราเมล งาขาว (สูตรไร้น้ำมัน) จากสูตรดั้งเดิม