ทริปท่องเที่ยวบนถนนสายมิตรภาพ หนีมลพิษเมืองกรุง มุ่งหน้าเขาใหญ่ สัญจรนอนไพร (แคมป์ปิ้ง) นับดาวค้างฟ้า ตื่นมาเข้าไร่ ตัดองุ่น จิบไวน์
ติ๊ดๆๆๆ เสียงนาฬิการ้องปลุกแต่เช้า จำต้องลุกจากที่นอนสลัดความง่วงหงาวหาวนอนอาบน้ำเตรียมตัวไปรวมพลที่หมอชิตเพื่อเดินทางไปบนถนนสายมิตรภาพมุ่งหน้าเขาใหญ๋ ซึ่งทริปนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้ใหญ่ใจดี….สมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่, ร้านเป็นลาว (ออน เดอะ พลาโต), Silver Voyage Club, Granmonte, Maya Luxury Glamping, ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารอำเภอปากช่อง, ชมรมฮักเขาใหญ่
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1710161057227-1024x768.jpg)
และแล้วเราก็เดินทางมาถึงหมอชิต 7.30 ตามเวลานัดหมาย เพื่อนร่วมทริปหลายคนเดินทางมาถึงก่อนแล้วทุกคนใส่เสื้อแมวโคราชเป็นทีมเดียวกัน เมื่อทุกคนมาปะกันความมันก็บังเกิด จากจุดนัดก่อนหน้านี้เคยเงียบสงบ ก็เสมือนมีตลาดนัดย่อมๆ ณ จุดนัดหมาย การรวมตัวกันครั้งนี้ราวกับว่าไม่ได้พบเจอกันมาแรมปี ทุกคนต่างทักทายปราศัยกันอย่างออกอรรถรถ เมื่อทุกคนมาพร้อมเพรียงกันแล้วก็พร้อมออกเดินทาง หลังจากนั้นความสงบก็กับมาเยือนอีกครั้ง
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026621-1024x768.jpg)
ล้อหมุน 8.00น. เราเตรียมตัวออกเดินทาง จากถนนพหลโยธิน มุ่งหน้าสู่ถนนสายมิตรภาพ ชื่อถนนมันช่างเหมาะกับทริปนี้จริงๆ เราอยู่บนถนนมิตรภาพ มิตรภาพ กับการเดินทาง เกือบสามชั่วโมง ในที่สุดเราก็มาถึงหมุดหมายแรก ศูนย์เรียนรู้ประวัติศาสตร์เขาใหญ่ ตั้งอยู่ในโรงเรียนบ้านปรางคล้า อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับเยาวชน นักท่องเที่ยวและประชาชน ได้ทำความรู้จักกับพื้นที่เขาใหญ่มากขึ้น โดยมีเหล่ามัคคุเทศก์น้อยคอยทำหน้าที่ให้คำแนะนำผู้ที่มาเยี่ยมเยือน ซึ่งได้รับการพัฒนาและสนับสนุนจากมูลนิธิอิ่มอก อิ่มใจ
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026620-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026672.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026605-1024x768.jpg)
ภายในศูนย์แบ่งเรื่องราวออกเป็นฐานการเรียนรู้ต่างๆ อาทิ ฐานความหลากหลายทางชีวภาพของอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ , ฐานเขาใหญ่ต้นกำเนิดลำตะคอง, ฐานผ่านศรัทธาแห่งเจ้าพ่อเขาใหญ่ , ฐานประวัติความเป็นมาของดงพญาไฟ และฐานเขาใหญ่กับพระบรมโพธิสมภาร…คณะครูและเด็กๆมัคคุเทศก์ตัวน้อยรอยืนต้อนรับพร้อมเวลคัมดริ้งน้ำข้าวโพดสดพร้อมด้วยขนมไทย
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026607-1024x836.jpg)
จากนั้นทีมฯได้นำคณะผู้สื่อข่าวในฐานะนักท่องเที่ยวทริปนี้เข้าชมวีดีทัศน์ และฟังบรรยายความเป็นมาของเขาใหญ่ จากดงพญาไฟสู่ดงพญาเย็น ความหลากหลายสายพนธุ์พืช และสัตว์ป่าน้อยใหญ่นานาชนิด ต่อด้วยการนำชมป่าเขาใหญ่คอนกรีตที่สร้างสรรค์ความเป็นธรรมชาติป่าไว้บนผนังปูนภายในศูนย์การเรียนรู้ โดยถูกแบ่งเป็นฐานศึกษาธรรมชาติเขาใหญ่ไว้หลายฐาน และมีมัคคุเทศก์น้อยยืนคอยให้ความรู้ประจำแต่ละฐาน
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026604-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026618-1024x768.jpg)
และที่ประทับใจมากที่สุดคือ มัคคุเทศก์ตัวน้อยสามารถพูดได้ถึงสามภาษา ไทย จีน และภาษาอังกฤษ จากที่สอบถามเด็กๆอยู่ประมาณชั้นป.3 ขึ้นไป นั่นหมายถึงความเอาใจใส่ของคุณครูผู้สอนได้เป็นอย่างดี หลังจากเดินป่า พร้อมความรู้แน่นๆ จากมัคคุเทศก์ตัวน้อย ท้องเริ่มร้องบอกเป็นนัยๆว่าได้เวลาเติมพลังกันแล้ว
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026617-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026611-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026614-1024x771.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026610-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026613-1024x768.jpg)
เราเดินทางออกจาก โรงเรียนบ้านปรางคล้า ใช้เวลาไม่นานก็มาถึงร้านอาหาร “เป็นลาว” เที่ยงกว่า ได้เวลาเติมพลังพอดี ร้านเป็นลาว เป็นร้านอาหารไทย-อีสาน ตั้งอยู่บนถนนธนะรัตน์ ก่อนทางขึ้นอุทยานเขาใหญ่ ร้านนี้แทรกกายภายใต้ธรรมชาติต้นไม้น้อยใหญ่ปกคลุมให้ความร่มรื่น มีพื้นที่จอดรถาะดวกสบายภายในร้านกว้างขวาง สะอาดโอ่โถง รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026281.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026256-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026259-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026280.jpg)
พูดถึงเรื่องอาหาร ร้านนี้ขอบอกอร่อยทุกอย่างอันนี้ไม่ได้อวยนะครับ (ผมว่าลิ้นใครลิ้นมัน) แต่โดยส่วนตัวผมถือว่าผ่านทุกอย่าง ต้องมาซ้ำอีกแน่ๆๆ สำหรับรายการอาหารมื้อนี้มีหลากหลายเมนู ได้แก่ ส้มตำไทย ตำหลวงพระบาง เนื้อย่าง ไส้ทอด ปีกไก่ทอด ไก่ย่าง ลาบปลาดุก คอหมูย่าง ต้มแซ่บ ฯลฯ และน้องใหม่เมนูล่าสุดของทางร้าน ไก่ต้มน้ำปลา ปิดท้ายด้วยของหวาน ทับทิมกรอบ มะยงชิดลอยแก้ว และลอดช่องแตงไทย ร้านนี้อาหารออกไวมาก การจัดการดีมาก นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเขาใหญ่ ผมอยากแนะนำให้มาลิ้มรสอาหารที่ร้าน “เป็นลาว” รับรองไม่ผิดหวัง ต้องมาซ้ำแน่นอน
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026265.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026243-1024x1007.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_121248_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_122524_copy_450x600_1-edited.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_115839_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_115751_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_120248_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_115734_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_120407_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_125119_copy_800x600_1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026274.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026276.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026275.jpg)
หลังจากอิ่มหนำสำราญกับอาหารร้านเป็นลาว เราเดินทางลัดเลาะตามเส้นทางเล็กมาพักผ่อนหย่อนพุงก่อนจะไปเข้าที่พักกับร้านลับ เส้นทางเล็ก ในป่าลึก(ไม่มาก) ร้าน EL Café Khaoyai (เอล คาเฟ่ เขาใหญ่) เป็นร้านกาแฟเล็กๆสีขาวตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ มองออกไปสุดสายตาเห็นขุนเขาล้อมรอบช่างเป็นเวลาพักผ่อนหย่อนพุงที่สามารถฮีลใจได้เป็นอย่างดี ร้านนี้มีพื้นที่กว้างขวาง มีทั้งโซนห้องแอร์ และ ธรรมชาติ (out door) มีเครื่องดื่มหลากหลายไว้บริการ ผมสั่งลาเต้ร้อน (ลืมตัว) เพราะอากาศก็ร้อน แต่ก็ไม่ผิดหวังเพราะรสชาติกาแฟถือว่าผ่าน
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_150746_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_132507_copy_800x600-1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026539-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026537-edited.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026679.jpg)
ที่ร้านนี้ผมมีโอกาสได้นั่งสนทนากับ คุณพันชนะ วัฒนเสถียร (นายกสมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่ (พี่เตเต้)) พี่เตเต้เล่าว่า ปัจจุบันเขาใหญ่มีความเจริญมากผู้คนต่างพื้นที่ต่างเข้ามาจับจองสร้างอาคารบ้านเรือน โรงแรม รีสอร์ท มากมาย ล่าสุดก็จะมีการสร้างโรงพยาบาลขนาดใหญ่หลายสิบเตียงไว้รองรับจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นซึ่งก็เป็นเรื่องที่ดี แต่สิ่งที่น่ากังวลมากกว่าพี่เตเต้บอกว่าน่าจะเป็นเรื่องของน้ำ เพราะเขาใหญ่ยังใช้น้ำบาดาลเป็นหลัก ซึ่งน่าเป็นห่วงมาก ปริมาณกับความต้องการมันจะสวนทางกัน
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026540-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026538-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026541-edited.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026542-edited.jpg)
ขณะที่ทางสมาคมเองก็พยายามเดินเรื่องผลักดันถึงเรื่องการวางระบบประปามาโดยตลอดหากแต่ยังไม่มีความคืบหน้าเท่าที่ควร พอได้ฟังถึงตรงนี้มันทำให้ผมในฐานะนักท่องเที่ยวคิดไปไกลว่าหากวันนึงเขาใหญ่ไม่มีน้ำจะเป็นอย่างไร ผมจึงอยากวิงวอนฝากถึงหน่วยงานที่มีส่วนเกี่ยวข้องลงมาดูแลเรื่องระบบประปานี้มันก็เพื่อประโยชน์ของชาวเขาใหญ่ รวมถึงนักท่องเที่ยว และการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวที่จะไม่ต้องมาแก้ปัญหาน้ำขาดแคลนในอนาคต “วันนึงหากเปิดก๊อกแล้วไม่มีน้ำไหลซักหยด” เราคุยกันกำลังออกอรรถรส หากแต่ต้องหยุดลงก่อน (พี่เต้ไว้คุยกันต่อมื้อเย็น) เพราะได้เวลาต้องเดินทางต่อเพื่อไปเช็คอินเข้าที่พัก “Maya Luxury Glamping”
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_160253_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_165830_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_165725_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_165713_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026661.jpg)
“Maya Luxury Glamping” เป็นที่พักสไตล์แคมป์ปิ้ง ยกพื้นสูงมีเต้นท์กางไว้ให้เรียบร้อย มีห้องน้ำแยกโซนด้านนอกต่างหากให้ความสะดวกสบาย ภายในเต้นท์กว้างขวางมีเครื่องอำนวยความสะดวกครบครันอาทิ พัดลม เครื่องทำความเย็น ที่นอนก็มีทั้งแบบนอนเตียง แบบพื้นราบ ห้องเดี่ยว ห้องคู่ รูปแบบเต้นท์ที่พักสวยงามมีให้เลือกหลายหลายแบบตามสไตล์แต่ละคน มีบริเวณพื้นที่ส่วนกลางสำหรับจัดกิจกรรมรอบกองไฟอุปกรณ์พร้อม เราแยกย้ายเข้าเต้นท์ที่พักผ่อนตามอัธยาศัย บางคนเลือกนอนพัก บางคนไปขี่รถ ATV บางคนก็ไปพายเรือคายัค บางคนก็ไปเดินถ่ายรูปมุมต่างๆ มีมุมถ่ายรูปให้เช็คอินกันไม่ซ้ำแบบเลยทีเดียว
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026547-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026546-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026548-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026550-edited.jpg)
และแล้วก็ได้เวลามื้อเย็น เย็นนี้เราฝากท้องไว้กับร้านอาหาร “บ้านเธอ” เป็นร้านอาหารที่เหมือนกับเรามาบ้านเพื่อน สไตล์อาหารก็จะเป็นประเภทตามใจเชฟ เป็นอาหารพื้นบ้านทั่วไป อาทิ ไข่เจียว ไข่พะโล้ ผัดกะพเรา ผัดบวบใส่ไข่ ฯลฯ รับรองว่าอร่อยทุกอย่าง แต่วันนี้ทางร้านมีเมนูพิเศษหมูกะทะบ้านเธอเมนูยอดฮิตของใครหลายๆคน ร้านนี้เป็นกันเองมากอยากกินอะไรสั่ง แต่ต้องดูว่ามีวัตถุดิบหรือป่าวน๊า555
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026521-edited.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_193343_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_185219_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026533-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026527-768x1024.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026528-768x1024.jpg)
และในวันที่เราไปทางร้านมีการสาธิตการทำอาหารจากเชฟ..สมคิด สอนดี โดยใช้น้ำมัน..’สุรินี’ น้ำมันรำข้าวหอมมะลิสุรินทร์ จุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี ผ่านการ Craft พิถีพิถันใส่ใจในทุกรายละเอียด จากภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดมายาวนาน ไปจนถึงกระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและชุมชน ด้วยคุณภาพและมาตรฐานการผลิตระดับสากล ‘สุรินี’ ดีต่อสุขภาพและหัวใจ ปราศจากไขมันทรานส์และคอเลสเตอรอลนอกจากนี้ยังมีเก็กฮวยมีฟองจากร้าน..Hob beer house มาคอยบริการอีกด้วย
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240302_191242_copy_450x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026532-1024x768.jpg)
หลังจากอิ่มหนำสำราญเรียบร้อยก็เดินทางกลับที่พักหวังจะมานอนนับดาว แต่พระเจ้าจ๊อดฟ้าปิดไม่เป็นใจไม่เห็นดาวซักดวง แต่ที่พอจะนับได้น่าจะเป็นเหรียญบาท เหรียญห้า เหรียญสิบที่มีพี่ตุ๊กพี่ใหญ่หัวหน้าทีมสอนวิธีนับกันข้ามคืน555 เวลาล่วงไปเกือบตี1 หวังจะเห็นหมู่ดาวส่องแสงเฉิดฉายเป็นกำลังใจกับการมานอนนับดาวสไตล์แคมป์ปิ้งครั้งนี้สุดท้ายเหลือพระจันทร์เพียงครึ่งดวงส่องแสงที่บางเบาส่งเราเข้านอนแทน
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026662.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026561-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026566-edited.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026560-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026562-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026564-1024x768.jpg)
ตื่น ตื่น เป็นเสียงปลุกแทนเสียงไก่ขัน หรือเสียงนกร้องยามเช้าของชาวเราที่เดินทางร่วมทริปกันมาในครั้งนี้ 555 เป็นเวลาประมาณหกโมงเช้าเดินงัวเงียออกจากเต้นท์ พระเจ้าทั้งบรรยากาศ และอากาศดีมาก อากาศเย็นกำลังดี น้ำค้างลงจนพื้นเปียกไปหมด ทุกคนเริ่มทยอยตื่นหลังจากจัดแจงตัวเองเรียบร้อยก็ออกมาเก็บภาพบรรยากาศ จนพระอาทิตย์ส่องแสง เราก็โบกมือลา Maya Luxury Glamping แม้ว่าจะไม่ได้นับดาวแต่ก็ประทับใจ
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026536-edited-1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026666.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026665.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026676.jpg)
เรามาซ้ำอาหารเช้าที่เดิม “ร้านบ้านเธอ” มื้อเช้านี้ มีทั้ง ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ปาท่องโก๋ ข้าวต้มหมู พร้อมด้วยไข่ต้ม ปิดท้ายด้วยผลไม้สดใหม่ และที่พลาดไม่ได้ แตงโมแช่เย็นหวานฉ่ำ (เมื่อวานเย็นลืมเสริฟ555) เลยยกมาเสริฟเช้านี้แทน ข้าวต้มหมูอร่อยมาก อันนี้ก็ไม่ได้อวยอีกแหละ เพราะปกติผมเป็นคนไม่กินข้าวต้มเครื่องแต่บ้านเธอทำได้ประทับใจ ซึ่งทางร้านจะแยกน้ำซุป กับ ข้าว จะไม่ต้มรวมกันทำให้ข้าวไม่เละบานเต็มหม้อ อร่อยครับ
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_074319_copy_800x600.jpg)
หลังจากอิ่มอร่อยกับมื้อเช้าหมุดหมายต่อไปตามกำหนดการณ์ คาดว่าน่าจะต้องออกแรงใช้พลังกันแน่ๆ เราเดินทางมาที่ไร่องุ่น “ไร่กราน-มอนเต้ อ.ปากช่องจ.นครราชสีมา” เพื่อมาสัมผัสประสบการณ์ที่หนึ่งปีมีครั้งเดียวกับเทศกาลเก็บเกี่ยวองุ่นไวน์เขาใหญ่ ประจำปี 2567 ทั้งนี้ ไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้ ได้จัดกิจกรรมพิเศษ GranMonte Sunday Harvest Brunch “ความเป็นเลิศของอาหารท้องถิ่นและไวน์ไทย”
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026580-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026601-1024x768.jpg)
ดื่มด่ำไปกับการเรียนรู้เรื่องบ่มไวน์ เก็บเกี่ยวองุ่นไวน์ในไร่ เกมส์แข่งขัน พร้อมไวน์และของทานเล่น และลิ้มรสความเป็นเลิศของอาหารท้องถิ่นและไวน์ไทย ในธีม ‘Homegrown Excellence’ โดยเหล่าแม่ทัพเชฟเลือดอีสานร้านอาหารชื่อดัง ที่ได้รับการยอมรับจากมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย สร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อแมทช์กับไวน์ชั้นเลิศของกราน-มอนเต้ ที่ปลูกและผลิตไทย 100% และขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสต์
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026600-1024x768.jpg)
ภายในงานได้รับเกียรติจาก คุณวิสุทธิ์-คุณสกุณา โลหิตนาวี เจ้าของไร่และผู้ก่อตั้ง รวมไปถึงไวน์เมกเกอร์หญิงคนแรกของเมืองไทย คุณนิกกี้-วิสุตา โลหิตนาวี และ คุณมีมี่-สุวิสุทธิ์ โลหิตนาวี ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมทั้งร่วมนำทำกิจกรรมต่างๆ อย่างสนุกสนาน สำหรับกิจกรรมตัดองุ่นครั้งนี้มีทีมลงสมัครร่วมแข่งขันกว่า 30ทีม ทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ เปิดเวทีต้อนรับผู้เข้าแข่งขันด้วยเวลคัมดริ้งเป็นน้ำองุ่นสดจากไร่และสปาร์คกลิ้งไวน์รสชาติดีให้การต้อนรับ
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026667-1024x768.jpg)
หลังจากทุกทีมลงทะเบียนเสร็จ กรรมการอธิบายกติกาเรียบร้อยก่อนการแข่งขันจะเริ่ม ได้รับเกียรติ์จากคุณคุณวิสุทธิ์ โลหิตนาวี กล่าวเปิดกิจกรรมโดนเล่าถึงความเป็นมาของไร่องุ่น และจุดประสงค์ของการจัดกิจกรรมพิเศษในครั้งนี้ หลังจากนั้นผู้เข้าแข่งขันเข้าประจำที่ต้นองุ่นที่แต่ละทีมเลือกจับจองกันเอาไว้ และซักซ้อมขั้นตอนการตัดองุ่น รวมถึงสิ่งที่ห้ามมองข้ามโดยเด็ดขาดคือ “ความปลอดภัย” ของผู้เข้าแข่งขันเนื่อจากกรรไกรตัดกิ่งองุ่นนั้นมีความคมมาก
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026668-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026669-edited.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_092516_copy_450x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026599-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026670-1024x768.jpg)
หลังจากซักซ้อมเป็นที่เรียบร้อย กรรมการให้สัญญาณเริ่มการแข่งขันทุกทีมมีเวลาในการตัดทั้งหมด 10 นาที ใครตัดได้มากที่สุดเป็นผู้ชนะ ทุกทีมต่างเร่งตัดกันด้วยความสนุกสนานมากบ้างน้อยตามความสามารถ 10 นาทีผ่านไปไวเหมือนโกหกกรรมการเป่านกหวีดหมดเวลาทุกทีมวางกรรไกร และให้นำพวงองุ่นที่ตัดได้มาชั่งน้ำหนัก จากคนเมืองสู่ชาวไร่ไม่ทำให้การจัดกิจกรรมครั้งนี้ผิดหวังแต่ละทีมชั่งได้ตั้งแต่สิบกว่ากิโลกรัมขึ้นไปจนถึงยี่สิบกว่ากก. ซึ่งถือว่าไม่ธรรมดาสำหรับมือใหม่หัดตัด ขณะที่กติกาครั้งนี้ทีมไหนได้น้ำหนักมากที่สุดเป็นผู้ชนะ กรรมการชั่งมาจนถึงตะกร้าสุดท้ายหลายทีมช่วยกันลุ้น น้ำหนักที่ได้ 33.3 กิโลกรัม ทะลุ 30กก. ถือว่ามากที่สุดของการแข่วขันในในนี้
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026583-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026586-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026588-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026590-1024x768.jpg)
เราได้ผู้ชนะการตัดองุ่นครั้งนี้เป็นที่เรียบร้อย ซึ่งเป็นทีม น้า-หลานที่มาจากกรุงเทพฯ ชื่อทีม “อ่อนนุช” คนกรุงนี่ก็ไม่ธรรมดาจริงๆ จากนั้นก็มาต่อกันที่กิจกรรมเพ้นท์ขวดไวน์ โดยผู้ที่เข้าร่วมกิจกรรมนี้จะได้รับไวน์ 1 ขวดต่อท่าน ที่ทำจากองุ่นที่ได้เก็บด้วย (ใช้เวลาทำประมาณ 2 ปี ขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่น) พร้อมเข้าชมขั้นตอนวิธีการผลิตไวน์
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026593-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026594-768x1024.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026595-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026596-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026597-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026572-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026573-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026571-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_112529_copy_800x600.jpg)
เสร็จจากกิจกรรมก็ได้เวลาอาหารเที่ยงพอดี ในครั้งนี้ทุกท่านที่เข้าร่วมกิจกรรมจะได้สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ GranMonte Sunday Harvest Brunch โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร , เชฟไอซ์-ภาณุพงษ์ วิจิตรานนท์ จากร้าน “เป็นลาว หัวหิน” และเชฟติ๊ง-สมคิด สอนดี เชฟสร้างสรรค์ แห่ง “ออน เดอะ พลาโต” มารังสรรค์เมนูสุดพิเศษ ได้แก่ สลัดผักเขาใหญ่กุ้งย่างกับน้ำพล่าในความทรงจำ , ต้มยำกุ้งสมุนไพรไก่โคราชกับขนมปังกรอบ , เนื้อวากิวโคราชย่างผงลาภแซ่บกับแจ่วปลาร้าหอม เสริฟคู่กับผักดองสามรสและผัดหมี่โคราช ปิดท้ายด้วย ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อนน้ำกะทิเกร็ดน้ำแข็ง ปิดทริป “เขาใหญ่สัญจร นอนนับดาว ตัดองุ่น จิบไวน์” ได้ความรู้ เติมความสุข สนุกตลอดทริป
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026569-768x1024.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_120420_copy_800x600-1.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_122240_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_125333_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/20240303_132456_copy_800x600.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026579-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026577-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026574-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026575-1024x768.jpg)
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026576-1024x768.jpg)
ขอขอบคุณผู้ใหญ่ใจดี สมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่, ร้านเป็นลาว (ออน เดอะ พลาโต), Silver Voyage Club, Granmonte, Maya Luxury Glamping, ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารอำเภอปากช่อง, ชมรมฮักเขาใหญ่ ตลอดทริปการเดินทางในครั้งนี้ รวมถึงพี่หนุ่ม และเพื่อนโชเฟอร์รถตู้ที่ขับรถพาคณะเดินทางถึงที่หมายด้วยความสวัสดิภาพปลอดภัยตลอดทริปการเดินทาง
![](https://mfocusnews.com/wp-content/uploads/2024/03/1000026671-1024x701.jpg)